কার্বক্সি মিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি)

কার্বক্সি মিথাইল সেলুলোজ (সিএমসি) সোডিয়াম কার্বক্সি মিথাইল সেলুলোজ নামেও পরিচিত, ঠান্ডা এবং গরম উভয় জলেই সহজে দ্রবণীয়।এটি ঘনকরণ, জল ধারণ, ফিল্ম-ফর্মিং, রিওলজি এবং লুব্রিসিটির ভাল বৈশিষ্ট্য প্রদান করে, যা CMC খাদ্য, ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য, শিল্প রং, সিরামিক, তেল ড্রিলিং, বিল্ডিং উপকরণ ইত্যাদির মতো অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি বায়ু পরিসর কভার করতে সক্ষম করে। কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ (CMC) ), সেলুলোজ গাম নামে পরিচিত, একটি উচ্চ-পলিমার সেলুলোজ ইথার যা প্রাকৃতিক সেলুলোজকে রাসায়নিকভাবে পরিবর্তন করে প্রাপ্ত হয়।CMC হল একটি সাদা থেকে অফ-হোয়াইট, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন পাউডার যা পণ্যগুলিকে ঘন, আবদ্ধ এবং স্থিতিশীল করার ক্ষমতার জন্য বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহৃত হয়।সোডিয়াম সিএমসি ক্লোরোএসেটিক অ্যাসিডের সাথে সেলুলোজকে রাসায়নিকভাবে পরিবর্তন করে উত্পাদিত হয়, যার ফলে সেলুলোজ ব্যাকবোনে কার্বক্সিমিথাইল গ্রুপ (-CH2-COOH) যুক্ত হয়।এই পরিবর্তন ফলস্বরূপ পলিমারকে পানিতে আরও দ্রবণীয় করে তোলে, এটিকে স্থিতিশীল এবং সান্দ্র সমাধান তৈরি করতে দেয়।